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Sedum acre, borracina acre

Sedum sp. L. - famiglia delle Crassulacee
  • Sedum acre L., borracina acre, erba pignola
  • Sedum album L., borracina bianca, erba pignola, pinocchiella
  • Sedum reflexum L., erba risetta, borracina rupestre
  • Sedum sexangulare L., erba pignola

Descrizione

Borracina acre (Sedum acre L.), detta anche erba pignola, della famiglia delle Crassulacee, è una piantina che si presenta con foglie grasse, succulente, arrotondate, senza sperone.
Ha rizomi striscianti e fusti ascendenti di due tipi.
Il fiorifero, con poche foglie, termina con un'infiorescenza.
Lo sterile è, invece, riccamente ricoperto di foglioline che si sovrappongono, in parte, le une alle altre.
I fiorellini, gialli, hanno cinque petali, generalmente inferiori al centimetro.
Un peduncolo breve regge la corolla.
La parte inferiore del fusto è spesso ricoperta da foglioline morte, persistenti.
Erba pignola (Sedum sexangulare L.), del tutto simile alla specie precedente, se ne differenzia per le foglioline, sempre carnose, più lunghe che larghe e con uno speroncino alla base.
L' erba risetta (Sedum reflexum L.), detta anche borracina rupestre, è una piccola pianta grassa, non lignificata alla base, dai fiori di colore giallo brillante, stellati, a 5 - 8 elementi.
Ha foglioline che ricordano nella forma chicchi di riso, appuntiti ed allungati, caratteristicamente ad apice acuto.
La borracina bianca (Sedum album L.), detta anche erba pignola o pinocchiella, è una piccola pianta con le foglie grasse, brevemente prolungate alla base, simili a chicchi di riso arrotondati e panciuti.
Le foglioline più sviluppate della borracina bianca, un tempo, venivano cotte e mangiate come verdura.

Il genere Sedum comprende circa 500 specie, distribuite, principalmente, nell'emisfero settentrionale.


Sedum sexangulare, erba pignola

Tossicità

I metaboliti dei Sedum comprendono diverse sostanze organiche, tra cui degli alcaloidi tossici.

Sedum sexangulare, erba pignola

Curiosità

La medicina popolare raccomandava l'utilizzo di un decotto di Sedum acre nella cura dell'epilessia.
L'elevata tossicità di questa pianta ne rendeva, tuttavia, l'uso insicuro e pericoloso.
Si sa per certo che le sostanze contenute nell'erba pignola, abbassano la pressione sanguigna.
L'omeopatia utilizza l'estratto di Sedum, opportunamente diluito, per controllare le emorragie emorroidali.
Tutte le parti del Sedum acre hanno un sapore acre e bruciante, da cui questa pianta deriva il proprio nome specifico.

Sedum album, borracina bianca

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