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E' una pianta irsuta con piccoli fiori bianchi raccolti in cime rade. Il vecchio nome, riprodotto in parentesi, ricorda la presenza di semi bianco-perlacei, durissimi. Questi semi dovettero colpire profondamente l'immaginazione degli empirici; infatti, la pianta, per il seme, venne ritenuta a lungo efficace nella cura dei calcoli renali, secondo quella dottrina che prende il nome di "dottrina della signatura". Il nome attuale significa "simile alla lingua del bue" e deriva certamente dalla forma delle foglie. Proprio le foglie sono usate nella medicina popolare come diuretico leggero

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Chi pensa che sia possibile una crescita infinita in un mondo finito o è un pazzo o un economista… [KB]

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