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Il fiore è stato dedicato a Leopoldo II, Granduca di Toscana. Il vecchio nome del genere (riportato tra parentesi) sembra possa derivare dall'odore di muschio dei fiori di alcune specie (dal latino muscus). In piena fioritura si riconosce facilmente dagli altri muscari per la presenza di un ciuffo blu alla sommità del racemo, costituito da fiori sterili. In assenza del ciuffo è comunque impossibile confonderlo con il pentolino o muscari azzurro, infatti il grappolo dei fiori è molto più lasso ed allungato lungo lo stelo fiorale, con in basso fiori patenti.

Il cipollaccio col ciuffo contiene mucillagini e zuccheri ed ha un'attività diuretica piuttosto simile a quella della cipolla comune. I bulbi del cipollaccio sono commestibili. Qualcuno li conserva in agrodolce, ma in genere sono utilizzati in cucina, appena raccolti, per frittate e come contorno per carni. In questo caso, verdura e carni vanno cotte insieme

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